Маркетингові дослідження

Маркетингові дослідження для HORECA – це трохи нудний, але необхідний етап роботи. Ні, не нудний, а дуже цікавий, адже потрібно з'ясувати, яка у вашого проекту цільова аудиторія, що вона любить і не любить, на що витрачає гроші і до яких конкурентів ходить. Результат маркетингових досліджень – це конкретні рекомендації щодо розвитку проекту ресторану, кав'ярні, готелю чи фуд-бізнесу. Ці результати спираються на певні дані: опитування, розрахунки, аналіз вторинних даних та відкритих джерел.
 
Результати можуть бути несподіваними чи підтверджувати початкову гіпотезу.
І тоді ваш проект розвиватиметься так, як цього вимагає ринок. Отже, успішно і без зайвих витрат.
 
Ми проводимо маркетингові дослідження для ресторанів, кафе, барів, кав'ярень, постачальників ринку, маркетингові дослідження споживачів та конкурентного середовища. Маркетингові дослідження необхідні, якщо ви збираєтеся завоювати новий ринок, дати поштовх існуючому бізнесу або почати новий бізнес.
 

Мій офіс