Допомагаємо підібрати правильну локацію та приміщення для ресторанного проекту.
Проводимо детальний аудит приміщення, а саме:
- аналіз зовнішніх особливостей: конкуренція, інфраструктура, транспорт, знакові місця поряд;
- аналіз внутрішніх особливостей приміщення: площа, наявність комунікацій, конфігурація, освітленність;
- висновок: чи підходить приміщення під ресторанний бізнес, оптимальний формат, який буде успішним в ньому.